В чем особенности перосъемных машин?

Главная / В чем особенности перосъемных машин?
Отправить по почте  Отправить на печать  Добавить в избранное

перощипальные пальцы

Современные средства механизации и автоматизации производства помогают сделать производственные процессы на птицефабрике более совершенными и их автоматизировать. Среди этих средств есть перосъемное и перощипательное оборудование, которое существенно ускоряет переработку, ощип, предпродажную и предразделочную подготовку туш.

Каким бывает перосъемное оборудование?

Оборудование для ощипа птицы бытового назначения с питанием от электричества используется в небольших хозяйствах. Оно без труда обслуживается и помогает снимать перо с домашней птицы. Подобная техника отличается комплектацией и эффективностью. В зависимости от типа конструкции перосъемные машины можно разделить на две группы. Первую составляют дисковые машины, вторую - циклоавтоматы. В машине любой разновидности ощип осуществляется под воздействием на туши силы трения. Основную работу в циклоавтоматах выполняет центробежная сила. Она формирует давление бил или бильных пальцев на птичью тушу.

Какую функцию выполняют билы?

Резиновые детали, известные как перощипальные пальцы, выхватывают перья и пух, извлекают его из туши, а идущая сверху горячая вода удаляет пух и перья в специальный лоток, находящийся внизу машины. Так удается избежать засоров в барабане, обрабатывающем туши.

Перощипальные пальцы размещаются в барабане. Именно сюда кладут подготовленные птичьи туши. В среднем билы обрабатывают 10000 туш, прежде чем изнашиваются. Менять перощипальные пальцы несложно. Отслужившую свое деталь срезают, а вместо нее размещают новую. Чтобы при обработке билами кожа тушек не надрывалась, а сами тушки имели привлекательный товарный вид, лучше использовать билы из мягкой резины.

Как грамотно эксплуатировать перосъемные машины?

Прежде чем покупать перосъемное оборудование, изучите рекомендации по его эксплуатации. Какую бы технику Вы ни выбрали, первый цикл ее запуска один и тот же для любых моделей. Если Вы используете машину впервые, то:

  • если необходимо, подтяните болтовой крепеж;
  • проверьте состояние привода и ходовую составляющую;
  • заземлите прибор и сделайте его пилотный запуск, чтобы проверить работоспособность;
  • замочите туши после забоя в теплой воде;
  • включите машину для ощипа птицы и через 10 секунд положите в нее 3-5 туш;
  • ощипывая перо, лейте воду на билы.

Если эксплуатировать перосъемное оборудование, соблюдая все пункты инструкции к нему, то его эффективность в среднем составляет 99 процентов и выше. 

Сегодня малым фермерским хозяйствам рынок специализированной техники предлагает приобрести перосъемные машины итальянского, немецкого, украинского и российского производства.

Copyright 2013 ООО «Алвик»
Все права защищены.