Требования к технологическим процессам санации птицефабрик

Главная / Требования к технологическим процессам санации птицефабрик
Отправить по почте  Отправить на печать  Добавить в избранное

treb1.jpgОбщий период времени, которое отводиться на дезинфекционные мероприятия может отличаться в зависимости от конкретных задач и условий. Но в любом случае, при проведении таковых действий не следует забывать об основных требованиях, присущих этому процессу:

  • удаление исключительно всей птицы, в том числе, где расположены убойные линии для птицы, а так же вывоз произведенной продукции с дезинфицируемого производства;
  • строгое соблюдение установленных сроков ввода новой серии птицы после снятия последней партии перед проведением профилактических работ. В эти сроки входит целый комплекс мероприятий по очистке и дезинфекции химическими реагентами производственных зон и участков, их последующая сушка и проветривание.

Только соблюдение этих основных и базовых условий позволяет с определенной погрешностью воссоздать оптимальные условия, максимально приближенные к тому периоду времени, когда новая, только что отстроенная и сданная в эксплуатацию птицефабрика или предприятие только-только принимала первую партию птицы для дальнейшего разведения. Иначе говоря очень приближенным к идеальным условиям.

Технологический процесс заселения новой партии птицы так же подразумевает определенные перерывы, необходимые для проведения профилактических работ. Например при напольном или клеточном процессе содержания зрелой птицы и ремонтного молодняка профилактика может занимать до четырех недель. А если для выращивания ремонтного молодняка или цыплят на мясо используется напольная или клеточная системы, то после каждого цикла требуется устраивать трехнедельный перерыв. Такой же перерыв диктует процесс разведения утки и гуся. Плюс к нему дополнительно приписывают один двухнедельный перерыв.

treb2_1.jpg

Профилактический перерыв считается начавшимся, когда заключительная серия птицы удалена из производственных помещений, в том числе, где расположены убойные линии для птиц. А завершается он, когда произошло заселение новой партии. Следует знать и помнить, что после окончания дезинфекционных процедур должно пройти не менее пяти дней перед заселением новой птицы. На длительность периода дезинфекции может влиять и общая экологическая обстановка в районе производства, и при необходимости она может быть увеличена на срок до семи дней. В ряде случаев, нахождение в атмосфере района вредных или отравляющих веществ, перенесенных ветром из других районов позволяет отсрочить окончание профилактического перерыва до нормализации общей обстановки.

Copyright 2013 ООО «Алвик»
Все права защищены.